意料之踪

每一道意式料理，都(📼)有「意料」(🔼)之外的故事！意大利「(🤢)地膽」兼星級大(🆖)廚林(lín )(🐉)紋蔚(Amy)帶著吳兆麟(Alan)，在(🏇)美食之(😎)國意(yì )大利(lì )進行(🔸)一(👑)場「搵(🗄)食」真(zhēn )人騷，實(shí )地考察(chá )各種(zhǒng )食(shí )(🏐)材由(🐖)產(chǎn )地送至食客嘴邊的過(✖)程！每(🚸)集會(🚑)聚焦不同(tóng )食(😱)材(cái )，如魚子醬、雞蛋、蜂蜜……Amy帶(dài )Alan到農場、鱘魚養殖場(🗞)、果(guǒ )園……打(🏂)工(🙌)，親身體(🙄)驗食材育成(chéng )或釀製的過(guò )程，還造訪不同餐(cān )廳(tīng )(🕙)，品嚐以特定食材炮(pào )(🥕)製的(🐀)特(🧟)色菜，發(fā )掘(jué )食材背後的故事，及「意料」之外(💍)的(de )人(🐾)情味！